ปลาฉลาดไม่ค่อยนิยม ทั้งที่ไม่ได้เป็นปลาฟาร์ม ไม่ผ่าน fiat industry ที่ร้านเองก็ไม่ค่อยทำขายบ่อยนักเพราะขี้เกียจขูดเนื้อ เพราะเรายังทำแบบดั้งเดิมครับ พริกแกงก็หยาบๆไม่ fine dining แบบ กทม นิยม
เค้กเนย 2 สไตล์ ใครชอบแบบไหนก็คือแบบนั้น
ถ้าคนคีโตยังมองหาแต่ป้ายคีโต ผมขอดึงมันออกไปเอง
